Plano De Marketing 25
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE PIRACICABA
TECNOLOGIA EM GESTÃO EMPRESARIAL
PLANO DE MARKETING
Empresa/Cliente: Pizzaria Casagrande
Fernando Zambello
Juliana Silva
Maurício Pinheiro
Orientadora: Luciana Fischer
JUNHO DE 2014
Fernando Zambello
Juliana Silva
Maurício Pinheiro
PLANO DE MARKETING
Empresa/Cliente: Pizzaria Casagrande
Trabalho apresentado à disciplina de Planejamento de Marketing tal como parte das avaliações do primeiro semestre de 2014, nas disciplinas do quarto semestre do Curso Superior de Tecnologia em Gestão Empresarial.
JUNHO DE 2014
Sumário
1. RESUMO EXECUTIVO 3
2. ANÁLISE DA SITUAÇÃO: ANTECEDENTES E TENDÊNCIAS DA EMPRESA 3
2.1 Resumo do mercado 6
2.1.1 Demografia do Mercado 7
2.1.2 Necessidades do Mercado 9
2.1.3 Tendências do Mercado 10
2.1.4 Crescimento do Mercado 12
2.2 Análise SWOT 13
2.3 Concorrência 16
2.4 Produtos comercializados pela empresa 19
2.6 Questões Fundamentais 22
3. ESTRATÉGIAS DE MARKETING 22
3.1 Missão, Visão e Valores da empresa 25
3.2 Objetivos de Marketing 26
3.3 Objetivos financeiros 26
3.4 Mercados – Alvo 26
3.5 Posicionamento 27
3.6 Estratégias 27
3.7 Mix de Marketing 30
3.8 – Pesquisa de Marketing 34
3.8.1 Pesquisa Bibliográfica 34
4. PROJEÇÕES FINANCEIRAS 37
5. CONTROLE 40
5.2 Plano de Contingência 42
6. ASPECTOS JURÍDICOS 43
APÊNDICES 46
ANEXO 1 46
ANEXO 2 52
ANEXO 3 54
ANEXO 4 60
1. RESUMO EXECUTIVO
No desenvolvimento dessa pesquisa buscou-se realizar o mapeamento da Organização, bem como sua estratégia de mercado, constituída por missão, visão e valores. Para este estudo, utilizou-se a aplicação de questionários para avaliar e relacionar a Empresa, as características do ambiente econômico, suas atividades e processos, finanças e aspectos jurídicos.
Também desenvolveu-se um plano com propostas de melhorias para cada área avaliada, baseadas nos conhecimentos adquiridos, junto à