Plano de aula

Alimentos e Matéria Prima

Objetivos:
* Identificar a presença de seres vivos e de elementos vivos em diferentes ambientes terrestres, as relações de interdependência que existem entre eles, bem como a forma como o ser humano utiliza esses elementos e transforma os ambientes.

Critérios de Avaliação:
* Compreende que os diferentes ambientes terrestres são constituídos pelos mesmos elementos e se diferenciam pelos tipos de seres vivos, pela disponibilidade dos outros componentes e pelo modo como o ser humano age sobre eles.

Conteúdos:
* Recursos naturais utilizados pelo ser humano como matéria-prima e os processos de produção de objetos, alimentos , remédios, embalagens, tecidos; fonte de materiais para a conseqüência de certos modos de interferência humana.

Recursos:
* vídeos; folders de supermercados com produtos alimentícios;

Encaminhamento:
1. Divida a turma em grupos e entregue para cada um deles um folheto de propaganda do supermercado.

2. Peça para cada grupo escolher um produto alimentício, que poderá ser tanto de origem animal como vegetal.

3. Na sequência, os estudantes deverão refletir sobre o processo dem obtenção desse produto, desde o início até a chegada à mesa do consumidor. As reflexões deerão ser anotadas.

Obs.:Caso queira facilitar entregue imagens de alimentos específicos: pão, sal, açúcar e leite de caixinha.

4. Utilize as propostas de sequência abaixopara orientar suas questões, mas não as forneça aos estudantes.

Se o produtor for de origem vegetal:
- tipos de semeaduras ou plantio;
- preparo da terra para plantio;
- cuidados necessários durante o cultivo;
- colheita e armazenamento;
- transporte até o mercado ou até a indústria, se for produto que precisa passar por processo de transformação;
- transformações sofridas na indústria;
- embalagens e armazenamento;
- transporte até o local de venda;
- consumo pelas pessoas.

Se for de origem animal:
- criação do animal: pastagem, alimentação,