Planejamento estratégico

1. INTRODUÇÃO
A Cítricos X é uma empresa sediada no município de Santa Maria – RS, na, que produz frutas cítricas para abastecimento do mercado local desde o início da década de 90. O principal produto da empresa é a laranja para suco e o limão taiti, mas a empresa também disponibiliza laranja para mesa (umbigo, natal e do céu), laranja Premium (Suco diferenciada) e tangerina (alfaesterase e murcott).Além disso, possui mudas experimentais de laranja orgânica. A empresa conta com aproximadamente 1500 pés de cítricos em uma área de 2,8 hectares.
Além do proprietário, a empresa conta com um funcionário fixo e um trabalhador para a época de safra de laranja de suco e de limão. Como maquinário, possui um trator utilizado na colheita das frutas, um polidor e uma camionete para distribuição dos produtos. No anexo 1, fotos da empresa.
Este trabalho visa caracteriza a empresa de acordo com os conteúdos estudos na disciplina de Gestão Estratégica da Produção e propor ações para qualificação da empresa.

2. DIAGNÓSTICO GERAL
Análise macro-ambiental, fatores sócio-culturais
Movimento de alimentação saudável
Crescimento do mercado de produtos orgânicos
Fatores tecnológicos
Sintetização de sabores cítricos
Novas técnicas de plantio
Melhoria genética de mudas
Irrigação localizada
Fatores econômicos
Aumento da renda da população nacional
Variação no valor da commodite – Alta dependência do mercado estrangeiro
Crescimento da venda in natura de frutas premium no mercado nacional
Centralização da produção no RS (Taquari e Montenegro)
Fatores ecológicos
Quebras de safra por seca no contexto regional
Pragas
Fatores político-legais
Alteração na proporção de água em sucos de frutas tropicais
Trans-Pacific Partnership (acordo financeiro que impacta na laranja de suco)
Redução de barreiras comerciais ao Brasil
Identificação de oportunidades e ameaças do macro-ambiente
Oportunidades:
Movimento de alimentação saudável
Crescimento do mercado de produtos