piscicultura
José William Bezerra e Silva*
8.1 Piscicultura intensiva e semi-intensiva
8.1.1 Conceito e condições básicas para sua realização
8.1.1.1 Conceito
A piscicultura é o ramo da aqüicultura que se preocupa com a criação de peixes, atividade que remonta a mais de 3.000 anos e teve origem na China.
Ela tem sido classificada em extensiva, semi-intensiva, intensiva e superintensiva.
É extensiva quando utiliza apenas os alimentos naturais, que se desenvolvem nas águas, para os peixes criados. Como exemplo, cita-se as explorações feitas em açudes, lagoas, represas, lagos e outros mananciais, nos quais normalmente o homem não tem controle sobre os fluxos de entrada e de saída da água, ou se o tem, este controle não se faz visando a piscicultura. Hoje há uma tendência em se considerar este tipo de exploração como atividade de pesca, ou seja, exploração pesqueira propriamente dita. Muito embora, o homem possa exercer as seguintes intervençõoes, visando melhorar a exploração pesqueira nos reservatórios: (a) desmatá-los total ou parcialmente, possibilitando as atividades de pesca e melhoria nas condições da água; (b) erradicar espécies daninhas, tais como as piranhasSerrasalmus nattereri e S. piraya, e pirambeda, S. rhombeus, que atacam o homem e os animais domésticos, destroem os aparelhos de pesca e predam os peixes de interesse econômico; (c) introdução de espécies selecionadas; (d) controle da intensidade da pesca, a fim de manter as capturas equilibradas; (e) melhoria nas artes pesqueiras e (f) controle de poluição.
Nos pequenos açudes podem ser eliminadas as espécies carnívoras, através do tinguijamento ou a secagem do reservatório, principalmente se o mesmo apresenta comporta (galeria), implantando-se uma exploração do tipo semi-intensiva, mediante a fertilização do meio ambiente ou a consorciação com bovinos, suínos e marrecos.
Na semi-intensiva o alimento natural desempenha papel preponderante na produtividade piscícola,