piranhas

s piranhas são um grupo de peixes carnívoros de água doce. Habitam alguns rios da América do Sul e pertencem a cinco gêneros da subfamília Serrasalminae (que também inclui peixes como pacus e dourados). Na região central do Brasil, assim como no Pantanal e na Amazônia, a piranha é utilizada no preparo do prato sul-mato-grossense conhecido como caldo de piranha.
Caraterísticas[editar | editar código-fonte]
Trata-se de um peixe muito voraz, predador e com mandíbulas fortíssimas. A maioria das piranhas são rápidas, mas geralmente atacam quando estão estimuladas para isso. Dentro das inúmeras espécies de piranhas, algumas são canibais e outras não, mas todas possuem comportamentos agressivos. As piranhas são parentes próximos dos Pacus e são facilmente confundidos quando pequenos. Para quem deseja manter esses peixes em um aquário deve pensar em manter plantas muito fortes ou apenas montar o aquário com pedras pequenas. Não se deve misturar espécies no aquário, pois as piranhas geralmente atacam seu companheiro. A alimentação inicial deverá ser de carne moída, mas depois começam a se alimentar com rações tradicionais, que é o mais recomendado, pois a carne pode poluir o aquário em pouco tempo e a piranha é um peixe suscetível a doenças quando a água não esta de acordo com suas necessidades; pH levemente ácido e livre de compostos nitrogenados com uma composição diferenciada.3
Gêneros[editar | editar código-fonte]
Catoprion com Catoprion mento
Citharinus com Citharinus citharus citharus
Pristobrycon com 7 espécies
Pygocentrus com 7 espécies, entre as quais a mais agressiva Pygocentrus piraya, ilustrada abaixo
Serrasalmus com mais de 20 espécies
Etimologia[editar | editar código-fonte]
Existem duas explicações etimológicas para a origem do nome "piranha":

junção dos termos tupis pirá ("peixe") e anha ("dente"), significando "peixe com dente"1 ; junção dos termos tupis pira ("pele") e raim ("o que corta"), significando "corta a pele"2 .Etimologia[editar |