Pericarpo
Fruto: ovário desenvolvido após a fecundação dos óvulos.
Constituição: pericarpo + semente
• Pericarpo (parede do fruto)
1. Endocarpo – camada interna
2. Mesocarpo – camada do meio (camada que mais se desenvolve)
3. Epicarpo – camada externa
Desenhar aqui uma banda de abacate com a semente e identificar cada parte acima.
16ª folha
Classificação dos frutos
A. Quanto à origem carpelar
a. Fruto simples: origina-se de uma flor com um único ovário. Ex.: tomate, pêssego, berinjela.
b. Fruto agregado: origina-se de uma flor com vários ovários. Ex.: amora e morango.
17ª folha
c. Fruto múltiplo: compõe-se de ovários de diversas flores. Ex.: jaca, abacaxi.
18ª folha
B1. Quanto à natureza do pericarpo
B1. Fruto carnoso: apresenta pericarpo suculento; pode ser do tipo baga ou do tipo drupa.
Baga: apresenta sementes livres, facilmente separáveis do fruto. Ex.: melancia, pepino, uva, tomate, berinjela, goiaba e laranja.
19ª folha
Drupa: apresenta geralmente uma única semente aderida ao endocarpo, que é espesso e duro. Ex.: pêssego, azeitona, manga, abacate, e coco-da-baía.
20ª folha
B2. Fruto seco: apresenta pericarpo não-suculento; pode ser deiscente ou indeiscente.
Frutos secos deiscentes: abrem-se espontaneamente quando maduros, liberando as sementes. Ex.: algodão, feijão, castanha-do-pará.
21ª folha
Frutos secos indeiscentes: não se abrem espontaneamente quando maduros. Ex.: girassol, arroz, milho,
22ª folha
Pseudofrutos: são partes de frutos que não se originaram do ovário. Ex.: maçã, pêra, caju
Infrutescência: ou fruto múltiplo, originando-se a partir de várias flores reunidas em uma inflorescência. Ex.: abacaxi, figo.
23ª folha
Frutos partenocárpicos: (parthenos, virgem, e karpos, fruto) são frutos que se desenvolvem sem a formação da semente. Ex.: banana,