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1. Conceito e Denifição de gestão da produção
A gestão da produção também conhecida como gestão de operações é responsável por tornar o processo produtivo mais eficiente possível. Para tal, toma ações ao nível da definição e especificação do processo produtivo, da analise e escolha da capacidade produtiva a instalar, da tecnologia a utilizar, do layout, da política de controlo da qualidade, da manutenção, reparação e substituição dos equipamentos, e da definição de funções na fábrica, do custo e também da qualidade dos produtos e serviços. Para conseguir bons resultados a gestao da produção utiliza funções basicas da administração (Planejar, Organizar, Comandar, Controlar e Coordenar). A cada dia que se passa as empresas dão maior importância para a gestão eficaz, pois em um mercado cada vez mais competitivo a sobrevivência das empresas depende muito dela
2. Evolução Histórica da Gestão da Produção
Na história da humanidade as pessoas que fizeram a diferença foram as que inovaram. Não importa em qual área do conhecimento elas atuavam, o que importa é que elas não se contentaram com o que existia até então, e buscaram descobrir uma nova forma de se fazer as coisas. Foi por meio destas inovações que a humanidade, e tudo que faz parte dela, evoluiu.
A história da indústria não é diferente. Foi por meio das inovações de pessoas que buscavam “algo mais” que os meios de produção evoluíram e proporcionaram grandes melhorias contribuindo para o desenvolvimento da humanidade.
Antigamente as organizações eram altamente descentralizadas, ainda que concentradas em uma só cidade. O sistema era coordenado por um proprietário/empresário, em contato direto com todos os envolvidos: consumidores, empregados e fornecedores. Além disso, os produtos eram sempre individualizados e só produzidos sob encomenda.
No final do século 14 a produção era caracterizada pelo artesanato. Neste tipo de produção a força