organica

Questões
1- Caracterize quimicamente cada uma das funções
Alcanos- Apresentam baixa reatividade química de alcanos em temperatura. Os alcanos não são atacados por ácidos ou bases fortes, ou por oxidação ou agentes redutores. No entanto, se os alcanos reagem sob condições severas e são produtos de grande utilidade comercial. Alcanos reagem com o oxigénio para produzir dióxido de carbono, água e calor. A pirólise ou craqueamento é o processo pelo qual os hidrocarbonetos de elevado peso molecular são quebrados a temperaturas elevadas na presença de um catalisador e na ausência de oxigénio para evitar a combustão.
Alcenos- Com relação ao PF, PE e densidade, pode-se dizer que os alcenos seguem as regras já apontadas para os alcanos, ou seja, suas temperaturas de fusão e de ebulição aumentam na medida do aumento de suas cadeias carbônicas, o mesmo acontecendo para aqueles de cadeia ramificada. Quanto à solubilidade, uma vez mais o comportamento dos alcenos é semelhante ao dos alcanos (sua solubilidade é mais pronunciada em compostos apolares), ressaltando-se, entretanto, a solubilidade relativa dos alcenos no gás sulfuroso liquefeito (SO2(l)). Este fato torna-se importante, e é utilizado como teste laboratorial prático na identificação de alcenos em presença de alcanos.
Álcool- são compostos muito reativos devido à presença da hidroxila. Apresentam caráter ácido e por isso reagem com metais, anidridos, cloretos de ácidos, metais alcalinos.
Cetona- As cetonas não se oxidam com facilidade e são menos reativas que os aldeídos. Reagem por reações de adição nucleofílica. Participam de reações de oxidação, redução, condensação e halogenação. As Cetonas são estruturalmente similares aos aldeídos. São bastante estáveis e, portanto, não são facilmente oxidáveis. São relativamente resistentes ao metabolismo do corpo e as vezes são excretadas intactas pela urina.
Éster- Os ésteres podem se apresentar como líquidos ou sólidos, dependendo da quantidade de carbonos e das