Obesidade
O que é obesidade
De acordo com a OMS, obesidade é o acúmulo anormal ou excessivo
de gordura que apresenta um risco para a saúde. Está relacionada a um distúrbio dos sistemas reguladores do peso corporal.
A grande disponibilidade de alimentos e a redução nos níveis de
atividade física contribuíram para o aumento do número de indivíduos obesos. É mais comum em pessoas de baixa renda com nível de instrução
equivalente ao ensino médio ou inferior.
Causas
Consumo calórico> gasto
Contribuições genéticas: filhos de pais obesos tem de 70 a 80% de
chance de serem obesos, enquanto que dos filhos de pais magros, apenas 9% são gordos. Gêmeos idênticos possuem IMC muito semelhantes Ambiente: fácil disponibilidade de alimentos, estilo de vida sedentário
Comportamento: tamanho das porções, variedade de alimentos,
preferências e número de pessoas com quem faz as refeições
Causa secundária de outra doença
Determinação de obesidade
IMC
Distribuição anatômica da gordura corporal:
corpo em formato de maçã e formato de pêra
Diferenças bioquímicas nos tipos regionais de
gordura: células adiposas abdominais são maiores e mais mobilizáveis, respondem mais a hormônios do que os adipócitos das outras regiões, liberam substâncias que são absorvidas pela veia porta fígado e tem acesso direto ao fígado, o que pode acarretar resistência à insulina e aumento síntese de TAG liberados como
VLDL
Número de células adiposas: quando TAG são depositados nas
adipócitos as células aumentam de tamanho. Ao atingir um tamanho limite ela se divide. Células gordurosas não são perdidas.
Consequências
Risco aumentado de mortalidade
Dislipidemias
Intolerância à glicose
Resistência à insulina
Hipertensão
Artrite
Gota
Doenças cardiovasculares
Pedra na vesícula
Tratamento
Atividade física
Restrição calórica
Medicamentos: o Anorexígenos ─ inibem o apetite à base de