Nutrição e Alimentação de Ovinos
1. Exigências nutricionais
As exigências nutricionais dos ovinos em proteína, energia, minerais e vitaminas variam em função de vários fatores, tais como:
• Raça: as raças mais precoces e de grande porte, como as especializadas na produção de carne, tendem a apresentar maior exigência nutricional que as raças produtoras de lã ou mistas. Já as raças deslanadas apresentam-se menos exigentes;
• Idade: os animais mais jovens tendem a apresentar maiores exigências, em razão do maior ritmo de crescimento;
• Categoria ou situação fisiológica: o estado fisiológico afeta significativamente as exigências nutricionais. A gestação, principalmente em seu terço final, e a lactação levam a um aumento considerável dessas exigências;
• Sistema de criação: em criações extensivas, onde os animais têm de percorrer grandes distâncias entre áreas de pastejo, saleiros ou bebedouros, as exigências nutricionais, principalmente em energia, tendem a ser maiores que a dos animais em pastagens menores e mais produtivas.
2. Suplementação e rações
De maneira geral, os ovinos podem ser mantidos exclusivamente em regime de pastagem, tendo sempre à vontade água e sal mineral. No entanto, em determinadas situações relacionadas à época do ano, exigência da categoria animal e manejo do rebanho, pode ser necessário o fornecimento de um suplemento ou complemento alimentar.
Forrageiras conservadas e rações balanceadas são, normalmente, ou suplementos utilizados. Quando as condições e os níveis nutricionais da pastagem forem bons, poderemos oferecer rações mais simples, apenas para manutenção, como, por exemplo, ao prender os animais a noite. Por outro lado, quando as pastagens estiverem degradadas, as suplementações deverão ser ricas em proteína e energia.
As suplementações formadas por rações concentradas devem se fornecidas na quantidade de 30 a 40% do total de matéria seca (MS) consumida.
As rações cujo volumoso é o feno de alfafa apresentam custo mais