Nutrição na gestação
A nossa empresa tem por objetivo proporcionar,diversificar,sofisticar. Dar saúde e bem estar a todos os pacientes portadores de patologias.
A empresa gastronomia e bem estar hospitalar oferece os seguintes funcionários: técnico em nutrição,nutricionista,gastrônomos,cozinheiros,copeiras e lactaristas. Os nossos serviços são prestados na exigência de cada paciente,incluindo avaliação nutricional do técnico(com o objetivo de conhecer os hábitos para elaboração dos pratos)e oferecemos todos os tipos de refeições.
Abrangemos todas as patalogias,juntamente com os especialistas.
Temos variações em nosso cardápio,que é diferenciado,sofisticado e com temperos naturais.
O nosso diferencial é trabalhar com produtos naturais,sofisticação de pratos,garantia de qualidade,treinamento com profissionais especializados juntamente com o oferecimento de cartilhas para melhor orientação.
GASTRONOMIA HOSPITALAR
Gastronomia é o ramo que abrange a culinária,as bebidas,os materiais usados na alimentação e, em geral,todos os aspectos culturais a ela associados.A gastronomia é um foco mais avançado pois junto dela pode-se abranger a gastronomia hospitalar,com a junção da dietoterapia a gastronomia,o paciente é tratado através da alimentação sofisticada, saborosa e com qualidade de nutrientes necessários a cada paciente.
A gastronomia é importante nos hospitais,pois do ponto de vista gastronomo é muito importante pois,junto com ela a uma maior aceitação alimentar,os pacientes veem a alimentação de um modo diferente,não mais vista como ‘comida de hospital’.
A gastronomia pode ser incluída dentro de hospitais,restaurantes,hotéis. Dentro de um hospital pode se incluir a gastronomia,juntamente com a nutricionista levando em conta a demanda de que o paciente pode ingerir ou não,sendo dessa forma necessário a presença do gastrônomo para transformar essa limitação em algo mais saboroso.
Para a gastronomia ser completa são necessários os