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PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM
CURSO: Tecnologia em Gestão de Qualidade
Disciplina:
Período Letivo:
Série:
Periodo:
Ferramentas da Qualidade
2° sem/2013
2ª Série
Não definido
Semestre de Ingresso: 1°
Ano de Ingresso: 2013
C.H. Teórica:
C.H. Total:
40
40

Ementa
A complexidade dos processos de gestão e processos produtivos na busca pela competitividade nos mercados mundiais, a preparação de profissionais com visão sistêmica, os diferentes instrumentos na dinâmica do trabalho e das organizações, busca pela produtividade e qualidade.

Objetivos
Possibilitar ao aluno a aplicação e uso das ferramentas mais utilizadas para o controle e a gestão da qualidade, melhorando sua competência para realizar ações corretivas e preventivas eficazes, identificar causas de problemas e manter sistemas de gestão da qualidade, meio ambiente, saúde e segurança, etc.

Conteúdo Programático
Unidade I - Gestão da qualidade
Conceitos Gerais
Melhoria Contínua de Processos (Kaizen)
Unidade II - Ferramentas da Qualidade
Ferramentas básica da qualidade.
CFluxograma
Brainstorming
Diagrama de causa-efeito.
Histograma.
Gráfico de Pareto.
Folha de verificação.
Ferramentas de planejamento da qualidade.
Matriz de priorização
Diagrama de Impacto e Diagrama de Forças
Unidade III - Ferramentas da Qualidade II
Conceitos blocos sobre ferramentas para análise de falhas (FMEA).
PDCA
Benchmarking
Unidade IV - Custos da Qualidade
Conceitos gerais e importância
Custos de Prevenção, Avaliação e Falhas
Unidade VI - Melhoria Contínua
8 Passos ou MSP (Método de Solução de Problemas)
Estudo de Caso

Procedimentos Metodológicos Indicados
Procedimentos metodológicos indicados: Aula expositiva e dialogada com utilização de dinâmicas e estudos de caso que facilitem o aprendizado e incentivem o trabalho em equipe.Resolução de exercícios e questões propostas. Debates durante a apresentação dos conceitos.

Sistema de Avaliação
1° Avaliação - PESO 4,0
Atividades