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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA – CURSO DE ZOOTECNIA
INSTITUTO DA SAÚDE E DA PRODUÇÃO ANIMAL

Programa de Disciplina
NUTRIÇÃO DE NÃO RUMINANTES

DISCIPLINA:

CARGA HORÁRIA:

68

TEÓRICA:

51

PRÁTICA:

17

CÓDIGO:

G0920

ISPA

INSTITUTO:

PROFESSORES RESPONSÁVEIS (Comissão de Disciplina)

Professor 1 (Efetivo): KEDSON RAUL DE SOUZA LIMA
Professor 2: MARIA CRISTINA MANNO
Professor 3: JOSÉ KOURY ALVES

CARACTERÍSTICAS
ANO

2009

LOCAL

ISPA

SEMESTRE:
PRÉ-REQUISITO:

5º

G0124 - Fisiologia Animal II

OBJETIVOS
1.

Gerais

Capacitar o aluno na área de alimentação e de formulação de rações para animais não ruminantes, através do fornecimento de conhecimentos relativos às exigências nutricionais dos animais, com ênfase para suínos, aves e equinos, nas diferentes fases de seu ciclo de vida e de acordo com os objetivos de produção de cada criação.
Minimização de custos de formulação de rações com uso de técnicas de programação linear em computadores.
2. Específicos
Tornar o aluno apto a atuar na nutrição das principais espécies monogástricas de interesse zootécnico.

EMENTA DA DISCIPLINA
Exigências nutricionais e programas de alimentação para suínos.
- Exigências nutricionais e programas de alimentação para frango de corte.
Exigências nutricionais e programas de alimentação para aves de postura comercial e reprodução.
- Exigências nutricionais e programas de alimentação para equinos.
- Formulação de rações a mínimo custo.

PROGRAMA DA DISCIPLINA
TEÓRICO
1.
Introdução
Conceitos gerais, revisão sobre CHO, lipídios, aminoácidos, proteínas, vitaminas, etc.
2.
Aspectos da alimentação e nutrição de suínos
Fisiologia dos suínos
Digestibilidade
Principais alimentos utilizados para suínos
Exigências nutricionais nas diversas fases
3.
Aspectos da alimentação e nutrição de aves
Fisiologia das aves
Digestibilidade
Principais alimentos utilizados para suínos
Exigências nutricionais nas