Morango

Planta – Morango
FICHA TÉCNICA DO MORANGO
O morango é um fruto rasteiro e vermelho, produzido pelo morangueiro, de origem Europeia, levemente ácido, é pouco calórico e possui boa quantidade de fibras alimentares. É típica do clima frio tendo assim sua safra de julho á novembro. A cor vermelha do morango se deve a presença do licopeno, que age como antioxidante, que é muito famoso por seu efeito protetor contra o aparecimento do câncer, em especial, o da próstata. Essa linda fruta também é fonte de vitamina B5 e B6 (ou niacina), vitamina C, ferro e fibras. O primeiro nutriente tem como função evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Já o segundo, contribui para a formação e resistência dos ossos, dos dentes e dos tecidos, age contra infecções virais e bacterianas e auxilia na cicatrização de ferimentos. O terceiro, o ferro, faz parte da formação do sangue, sendo de grande relevância para evitar a anemia. O último nutriente mencionado, a fibra, é indispensável para o bom funcionamento do intestino, além de ser muito útil para diminuir a absorção de açúcar e de gordura no organismo, reduzindo assim, suas taxas no sangue. Tem pouquíssimas calorias, uma unidade de 12g tem cerca de 4 calorias. O perigo mora nos acompanhamentos, tais como: mel, chantilly, creme de leite, açúcar e leite condensado. Já é tão docinho que comer ele puro já é uma verdadeira sobremesa. Sendo assim, é um prato cheio para os indivíduos que estão em fase de emagrecimento.
CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Rosales
Família: Rosaceae
Subfamília: Maloideae
Gênero: Fragaria
Principais nutrientes/minerais do morango:

PRAGAS DO MORANGO / E USO DE AGROTÓXICOS)
Pulgões
O pulgão verde, Capitophorus fragaefolii, e o pulgão escuro, Cerosipha forbesi, são pragas esporádicas no Sul do Brasil. São insetos de corpo mole, de coloração amarelo esverdeado, com a cabeça escura (pulgão verde); e