Misturas homogeneas e heterogeneas
Misturas Homogeneas
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Cristalização
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A cristalização é o processo (natural ou artificial) da formação de cristais sólidos de uma solução uniforme, ou seja, homogênea. Ela consiste de dois principais eventos, a nucleação e o crescimento dos cristais ou crescimento molecular.
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Destilação Simples
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Separa um sólido e um líquido de uma mistura homogênea. Ela consiste em separar o líquido em forma de vapor e esse vapor depois é condensado através de um aparelho chamado condensador.
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Destilação Fracionada
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Esse processo consiste no aquecimento de uma mistura de mais de dois líquidos que possuem pontos de ebulição diferentes. Assim, a solução é aquecida e separa-se inicialmente o líquido com menor ponto de ebulição e, em seguida, o líquido com o ponto de ebulição maior.
Exemplos:
- Os derivados do petróleo são separados por destilação fracionada, onde cada componente é destilado em uma temperatura diferente: baixas temperaturas separam a gasolina e o querosene, já na temperatura em torno de 300 ° C, são destilados os óleos e as parafinas.
- Nos alambiques se retira o álcool através da destilação do mosto (garapa) da cana. Esse mosto é o suco da cana que passa por um processo de decomposição por microorganismos chamados de fermentação.
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Evaporação
------------------------------------------------- separa líquido do sólido. Quando exposta ao ar e sob