Microeconomia

1) “O impressionante volume de 1,3 bilhões de toneladas de alimentos desperdiçados anualmente não só causam grandes perdas econômicas, como também tem impacto significativo nos recursos naturais dos quais a humanidade depende para se alimentar. Essa é a conclusão de um novo relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, 11/09/13)” . Estudamos sobre a questão da escassez, um dos principais problemas da economia. Assim sendo, pesquise sobre o tema e elabore um texto de no mínimo 15 linhas, relacionando a questão da falta de alimentos à escassez dos fatores de produção. (4 pontos)
Resposta:
Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), a crescente população mundial poderia ser alimentada, se um terço dos alimentos produzidos não fosse desperdiçado. "As implicações do desperdício nessa escala são enormes", observou José Graziano da Silva, diretor-geral da entidade. Tal fato onera, tanto os fatores de produção (terra, trabalho e capital), quanto o consumo dos bens referente às necessidade básicas ou primárias da população (produtores e consumidores), tendo em vista a escassez de tais fatores. As tendências ambientais – escassez de água fresca, perda de solo arável e aumento da temperatura decorrente do aquecimento global – estão tornando cada vez mais difícil expandir o fornecimento mundial de grãos com a velocidade suficiente para torná-lo compatível com a demanda. A água potável está diminuindo, devido o seu uso indevido. A camada arável do solo está se erodindo mais rapidamente que a formação de solos novos para a agricultura do planeta. A poluição e o desmatamento das áreas verdes provocam o aquecimento global. Além destes, outros fatores estão contribuindo para a queda na produção dos bens alimentícios, como a atual crise econômica, o aumento dos preços do petróleo, o qual faz aumentar os custos de fertilizantes e da produção de alimentos, o descaso, por parte dos produtores, em manusear,