microbiologia

FUNGOS

2014

FUNGOS

Trabalho apresentado no curso de graduação em da , como requisito parcial para a obtenção do grau de Bacharel em
Professora:

Sumário
Introdução 4
Objetivo 5 Metodologia 5 Resultado 7
Discussão 8 Bibliografia 9

1. Introdução:

Durante muito tempo, os fungos foram considerados como vegetais e, somente a partir de 1969, passaram a ser classificados em um reino à parte. Os fungos são ubíquos, encontrando-se no solo, na água, nos vegetais, em animals, no homem e em detritos, em geral. O vento age como importante veículo de dispersão de seus propágulos e fragmentos de hifa.
Fungos são organismos eucarióticos quimio-heterotróficos, absorvem componentes orgâni­cos como fonte de energia. São aeróbios em sua grande maioria, mas alguns fungos anaeró­bicos estritos e facultativos são conhecidos. Podem ser uni ou multicelulares e reproduzem-se sexuada ou assexuadamente. Alguns fungos apresentam ciclo parassexuado. Possuem parede celular rígida que pode ser composta de celulose, glicanas, mananas ou quitina e membrana celular com esteróis presentes. Seu principal material de reserva é o glicogênio.As leveduras são fungos unicelulares não-filamentosos, caracteristicamente esféricas ou ovais. Reproduzem-se por brotamento e formam colônias pastosas ou cremosas. Os fungos são os agentes etiológicos das micoses e de milhares de doenças que afetam plan­tas economicamente importantes. Servem de alimento e são utilizados pelo homem na produção de drogas e comida. Também atuam no controle biológico de insetos. Os processos empregados na obtenção de energia são a respiração e fermentação, sendo o último mais característico das leveduras. Diferentes fontes de carbono são utilizadas, incluin­do carboidratos complexos como a lignina (componente da madeira) para a síntese de car­boidratos, lipídeos, ácidos nucléicos e proteínas. Essas