Microbiologia
Microbiologia e
Biotecnologia Industrial
FFI 0740
Profa Dra Ilana L. B. C. Camargo
Ciências Físicas e Biomoleculares
IFSC - USP
ilanacamargo@ifsc.usp.br www.ifsc.usp.br/~ilanacamargo Microbiologia e
Biotecnologia Industrial
FFI 0740
1 – Descobertas e evolução
2 – Procarioto x Eucarioto
3- Crescimento dos microrganismos
4 – Microbiologia Industrial
5 – Biotecnologia
6- Disciplina
1
26/03/2013
1. Descobertas e evolução
Microbiologia
1665 - Robert Hooke – Microscópio simples – Células - Início da Teoria Celular
1673 – 1723 – Antoni van Leeuwenhoek
Microrganismos vivos - Cartas para Sociedade Real de Londres – Animáculos
Origem da Matéria morta – Teoria da Geração Espontânea
Larvas de Moscas, insetos – corpos em decomposição (!)
Origem de células vivas preexistentes - Teoria da Biogênese
1861 – Louis Pasteur – microrganismos presentes no ar!! Na matéria não viva: sólidos, líquidos, ar. Vida microbiana é destruída pelo calor!!
2
26/03/2013
3
26/03/2013
1929 – Alexander Fleming e a penicilina
Penicillium
Penicillium x Staphylococcus
2001 – Primeiro genoma humano
15 de Fevereiro de 2001
16 de Fevereiro de 2001
International Human Genome Sequencing Consortium et al., 2001
J Craig Venter et al, 2001
4
26/03/2013
Outubro de 2007
Dezembro de 2007
Wheeler et al. (2008) The complete genome of an individual by massively parallel DNA sequencing.
Nature 452, 872-876 (17 April 2008)
Watson & Crick – 1953
Estrutura do DNA
“James
Watson primeiro genoma individual sequencia do por menos de
US$ 1 milhão” 5
26/03/2013
2. Procarioto x Eucarioto
Origens
6
26/03/2013
Procariotos
7
1
2
8
3
9
4
5
10
6
Composição da parede celular das bactérias
4
10
3
9
8
7
6
2
5
2
1
1
7
26/03/2013
Curva de crescimento
Procariotos - bactéria
1 Cromossomo
DNA de dupla fita, circular,