Memorial boliche
DO RIO GRANDE DO SUL
FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAC/RS
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA
MÔNICA KRUEL AYALA
MEMORIAL DESCRITIVO DE ATIVIDADE DE RECREAÇÃO E LAZER
BOLICHE COM AMIGOS
PORTO ALEGRE
MAIO 2012
UNIDADE CURRICULAR DE RECREAÇÃO E LAZER
BOLICHE COM AMIGOS
MEMORIAL DESCRITIVO DE ATIVIDADE DE RECREAÇÃO E LAZER
PROFESSORA GABRIELA TAVOLARA
BOLICHE COM AMIGOS
PORTO ALEGRE
2012
Sumário
1 A contingência do memorial
2 O Curso de hotelaria no SENAC
3 A Disciplina de Recreação e Lazer
4 A proposta da vivência de recreação –– Boliche com Colegas
5 Referências Bibliográficas
6 Anexos
1 – A Contingência do Memorial
O presente Memorial tem por objetivo descrever a minha trajetória educacional e profissional, destacando as principais atividades já desenvolvidas, assim como as atividades realizadas na disciplina de Recreação e Lazer. Registro, também, nesse documento, a atividade Ensaio Fotográfico Feliz Idade que realizei, bem como as minhas perspectivas de estudo em relação a esse curso.
2- O Curso de Hotelaria no SENAC
A minha formação acadêmica começou no 2º Semestre de 2007, quando iniciei o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria, realizado no SENAC – Sistema Fecomércio RS. Minha preferência por este curso veio devido aos assuntos abordados nas disciplinas da área de eventos. Área da qual venho desempenhando, desde que iniciei minha vida profissional. No início do ano de 2009, interrompi o curso para abrir meu próprio empreendimento. Abri um estabelecimento gastronômico, onde não havia muito tempo para outros assuntos. Por falta de experiência e, por outros motivos, tive que fechá-lo, retornando então, para o mundo dos eventos. No começo do ano de 2012, depois de três anos, resolvi, voltar à faculdade. A conclusão da graduação tem forte significado para mim, por isto pretendo concluí-la ainda este ano. O papel