Melhoramento pimentão

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

Programa de Pós-graduação em Melhoramento Genético de Plantas
- Departamento de Agronomia -

Melhoramento genético de Pimentão

Lais Tomaz Ferreira e Marta Ribeiro Barbosa

Trabalho apresentado ao Programa de
Pós-graduação
em
Melhoramento
genético de Plantas da UFRPE, para obtenção da nota parcial da disciplina
Métodos de Melhoramento Vegetal, ministrada pelo professor Gerson Quirino.

Recife, 15 de Abril de 2014
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Sumário

1. O gênero Capsicum ...............................................................................................3
2. Importância ...........................................................................................................3
3. Cultivares comerciais ...........................................................................................4
4. Biologia floral e sistema reprodutivo ...................................................................4
5. Fonte de variabilidade ..........................................................................................6
6. Métodos de melhoramento ...................................................................................6
7. Referências..........................................................................................................11

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1. O gênero Capsicum

O gênero Capsicum engloba as pimentas e pimentões e pertence à família
Solanaceae, tem origem na América, com ocorrência do sul dos Estados Unidos até o norte do Chile, o qual apresenta mais de 30 espécies (CASALI; COUTO, 1984;
MONTEIRO et al., 2010). Dentre estas espécies, uma de grande importância é o pimentão Capsicum annuum L.
Os centros de diversidade de C. annuum, englobam o México e América Central como primários e o sudeste e o centro oeste da Europa, África, Ásia e parte da América
Latina como secundários, tendo o Brasil como um importante centro secundário de espécies domesticadas do gênero Capsicum, incluindo a