McDonalds

McDonald´s

Ricardo Bispo
Romulo Gimenes

1 – Mapear as tendências e fatores externos do Macro e Micro Ambiente
A população vem sendo cada vez mais orientada a procurar opções mais saudáveis de alimentação. Com isso, existe uma tendência de que haja uma diminuição da procura pelos produtos oferecidos pelo McDonald’s (tendência de macro ambiente social cultural).
Essa tendência gerou um aumento da criação de restaurantes por quilo e um movimento de migração da clientela para restaurante desse setor, já que também oferecem uma opção fast-food que é mais saudável. Isso num futuro pode prejudicar os níveis das vendas dos restaurantes do McDonald’s (tendência de micro ambiente para geração de serviços substitutos).
Já existe um movimento de adaptação a essa tendência por parte da rede. Atualmente já são oferecidos produtos mais saudáveis como wraps, saladas e sucos (ação para atender a uma nova tendência de micro ambiente de clientes finais).
O aumento do número de obesos no mundo, principalmente nas classes mais pobres, também pode ser considerado uma tendência que pode dizer que a oferta de produtos atualmente vendida satisfaz o gosto do público em geral sucos (tendência de macro ambiente social cultural)..
Outra tendência é o aumento do nível de escolaridade e provável redução de mão de obra, já que atualmente sua mão de obra é formada principalmente por jovens sem uma formação específica em busca do primeiro emprego. Com o aumento do nível de escolaridade, esses jovens podem procurar trabalhos mais direcionados com o que eles esperam de sua carreira e diminuindo a atratividade de ser contratado pelos restaurantes da rede (tendência de macro ambiente econômico).
Podemos considerar que o ambiente tecnológico também pode gerar oportunidades e ameaças, porque é cada vez mais comum divulgação de pesquisas que divulgam informações sobre a alimentação fast food não é saudável, mas também que fortalecem a marca