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1. Questões e Estratégias de Pesquisas
2. Conceitos Relevantes 2.1 Resumo Executivo 1- A empresa Canecão foi fundada em 1962 na cidade de Campinas, onde se mantêm estabelecida atualmente. É uma empresa 100% Brasileira de alta qualidade tecnológica e que atingiu excelência na qualidade de seus produtos, abastece os principais mercados do interior paulista.Conseguindo assim atingir um amplo público, devido a sua constante expansão das linhas de produto, oferecendo um café selecionado e dentro do valor de mercado facilmente aceito entre as classes mais baixas e assim como produtos Premium, oferecendo variedades de torra e moagem e maior qualidade para quem busca um café especial e esta disposto a pagar um valor elevado.
2- A concorrência é alta, o café é a segunda bebida mais consumida nacionalmente e sendo o Café Canecão um grande produtor do estado de São Paulo, onde o mercado é movimentado, há concorrência até mesmo de empresas multinacionais. No ranking nacional da ABIC o Canecão se encontra em vigésimo primeiro lugar, tendo em vista que os vinte concorrentes acima são em sua maioria grandes indústrias alimentícias ou grupos que não fazem parte apenas do ramo alimentício, de diversas parcerias, citaremos como os principais concorrentes os produtores focados apenas no café, assim como o Canecão, que encontram-se acima do mesmo, no ranking da Abic, são eles: a Coop. Regional de cafeicultores em Guaxupé – MG (em 14° no ranking da Abic), o Café Rancheiro Agro Indl. Ltda de Anapolis – GO, o Café UTAM de Ribeirão Preto –SP, o Café Pacaembu de Vargem Grande do Sul-SP, o Café Bom dia localizada em MG, a Cia Cacique de Café Solúvel em Barueri- SP e na Melitta do Brasil também de SP, por exemplo. O Café Canecão possui como diferencial em termos empresariais um moderno parque industrial e na sua preocupação com a qualidade e padronização dos seus produtos, conta com um laboratório completo, com equipamento determinador de umidade, tanto para café