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INTRODUÇÃO

Quem nunca degustou quando criança, as rosquinhas MABEL? As três gerações já provaram as biscoitinhos de coco que são vendidos em um pacotão feito para enfastiar os mais exigentes glutões. Um sucesso levou ao outro, e a marca MABEL se tornou sinônimo de biscoitos doces, salgados e recheados para milhões de famílias brasileiras curtirem momentos saborosos.

MABEL

A história de a MABEL começar quando os irmãos Nestore Scodro e Údelio Scodro vieram da Itália assim que terminou a Guerra a Segunda guerra Mundial para trabalhar no Brasil, onde inicialmente montavam e vendiam fornos e outros equipamentos para montar padaria na cidade de Mococa, interior de São Paulo, quando um cliente não quitou o pagamento da compra de um forno, a família Scodro não teve alternativa a não ser ficar com o forno, para não ficar no prejuízo começaram então assar uma receita de deliciosas rosquinhas de coco trazida da Itália. Para começo, as rosquinhas eram feitas para lanche do fim da tarde, mais o sucesso foi estrondoso que o forno não parou mais de funcionar. Em 1953 os irmãos fundaram a MABEL na cidade de Ribeirão Preto, interior de São Paulo, para produzir as rosquinhas deliciosas. As rosquinhas de Mococa caíram no gosto do consumidor, transformando-se em sucesso de mercado e presença obrigatória nos lanches escolares.
Mais só no ano de 1962 a empresa MABEL inaugurou a sua primeira fábrica, que produzia no máximo 500 quilos de rosquinhas e biscoitos por dia. Os irmãos vendiam até o ano 1967 as deliciosas guloseimas em uma pequena frota de VW Kombi, foi nessa época que profissionalizaram a indústria. Foi inaugurado seu primeiro parque Industrial em Aparecida de Goiânia no estado de Goiás. Nas próximas décadas a Mabel diferenciou sua linha de produto com lançamento de deliciosos amanteigados, bolachas salgadas, biscoito wafers e bolachas receadas, que imediatamente capturam milhões de fiéis consumidores no Brasil e em outros