Manual de biossegurança

UNIÃO DAS INSTITUIÇÕES DE SERVIÇOS, ENSINO E PESQUISA LTDA.

MANUAL INSTITUCIONAL
DE BIOSSEGURANÇA
(UNIDADE DE ENSINO DE OURO FINO)

OURO FINO/MG
2010

1

Apresentação

A Biossegurança tem sido definida no meio acadêmico, científico e tecnológico como um conjunto de medidas para a segurança, minimização e controle de riscos nas atividades de trabalho biotecnológico das diversas áreas das ciências da saúde e biológicas. As atividades e estudos não mais se restringem às discussões, considerações e controle da tecnologia dos transgênicos e aos organismos geneticamente modificados, mas visam o controle dos métodos de segurança para evitar riscos de acidentes químicos, físicos, microbiológicos e ecológicos, buscando a preservação do meio ambiente e melhor qualidade de vida.

Este Manual descreve, de forma minuciosa, os cuidados a serem observados pelos profissionais e estudantes que atuam nessas diversas áreas, ao desempenharem atividades de treinamento de pessoal nos diversos níveis técnicos, científicos e acadêmicos. Aqui são abordados os cuidados nos diversos setores com atenção principal para a classificação dos riscos físicos, químicos e biológicos e os diversos riscos na manipulação de equipamentos, dispositivos e aparelhos de uso rotineiro nos laboratórios. 2

ESTRUTURA
O núcleo laboratorial é formado por laboratórios, onde todos os equipamentos, produtos, reagentes e vidrarias específicas ficam à inteira disposição dos professores e alunos. Toda a implantação dos laboratórios obedece a critérios estabelecidos em matrizes curriculares dos cursos de graduação da UNISEPE.
1
2

Laboratório de Microbiologia e Citologia

3
1.

Laboratório de Anatomia e Fisiologia

Laboratório de Nutrição e Dietética / Alimentos e Bebidas
MARCAÇÃO DE AULAS PRÁTICAS

A) A marcação da aula prática é de responsabilidade do Professor da disciplina e poderá ser solicitada para o Técnico do(s) Laboratório(s);

B) As aulas práticas