Manual 2003 Microbiologia
DE ÉVORA
DEPARTAMENTO DE BIOL OGIA
MICROBIOLOGIA
Textos de apoio e Manual prático
Carlos Sinogas, Luís Alho, Isabel Brito
2003 / 2004
www.dbio.uevora.pt
ÍNDICE
Comportamentos em laboratório de microbiologia .............................................................................3
Nível de segurança 1 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------3
Registos e relatórios .....................................................................................................................6
Técnicas laboratoriais básicas em microbiologia................................................................................7
Meios de cultura-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7
Esterilização ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8
Tubos de cultura e placas de Petri -----------------------------------------------------------------------------------------------8
Instrumentos para transferência de culturas ----------------------------------------------------------------------------------9
Câmaras de cultura-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9
Frigorífico -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9
Métodos de esterilização ............................................................................................................. 10
Esterilização pelo calor ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10
Esterilização por gases ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12