lavanderias
RIO GRANDE DO SUL - SENAC - RS
FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAC - RS
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA
CARLA DE CAMARGO LIMA KIELING
PESQUISA SOBRE LAVANDERIAS
PORTO ALEGRE
2012
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 03
2 METODOLOGIA .................................................................................................... 04
3 REFERENCIAL TEÓRICO .................................................................................... 05
4 LAVANDERIAS PESQUISADAS .......................................................................... 06
4.1 LAVIND ................................................ .............................................................. 06
4.1.1 Localização .................................................................................................... 06
4.1.2 Processos de higienização .......................................................................... 06
4.2 ATMOSFERA ..................................................................................................... 08
4.2.1 Localização .................................................................................................... 08
4.2.2 Área Hospitalidade ....................................................................................... 08
4.3 LAVEBRAS ........................................................................................................ 09
4.3.1 Localização .................................................................................................... 09
4.3.2 Missão ............................................................................................................ 09
4.3.3 Responsabilidade Ambiental ....................................................................... 10
4.3.4