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Qualidade Total
Antes de falarmos sobre qualidade total é preciso entender o conceito da qualidade . O que é qualidade ? “conjunto de características de todo o produto e serviços ou relação planejada , praticada e verificada , visando superar as “ expectativas de satisfação das pessoas envolvidas “. A qualidade total extrapola os conceitos de qualidade dos produtos e serviços , estendendo-se desde a limpeza do restaurante , atenção no atendimento , apresentação na empresa de alimentos , banheiros amplos e sempre limpos , funcionários bem vestidos , educados e bem treinados , funcionários trabalhando satisfeitos , pós vendas e serviços de atendimeto ao cliente . Hoje a qualidade total estende-se ate as questões de qualidade de vida e qualidade ambiental . * Por exemplo : um carrão de 350 hp de potencia com alto consumo de combustível , sob o ponto de vista de conforto e desempenho , pode ter qualidade , mais sob o aspecto ambiental não atende ás expectativas do cliente . O tqc , ou total de quality control ( controle de qualidade total , é um sistema de gestão da qualudade que busca trancender o conceito de qualidade aplicada ao produto . No tqc a qualidade é entendida como superação das expectativas não apenas do cliente , mas de todos os interessados ( stakeholders). Para compreender melhor vejamos um pouco da evolução do conceito de qualidade . O primeiro conceito relacionado a qualidade refere-se ao enquadramento dos produtos/serviços dentros das suas especificações técnicas . Ou seja , a qualidade era igual a ausência de defeitos no produtos final , o que , por sua vez , era verificado na medida exata da intensidade de inspeções realizadas . Mais tarde , o “ controle estatístico do processo” permitiu a extensão do conceito de qualidade ao processo , passando o controle da qualidade , a englobar também as condições em que o produto é produzido . Entretanto , o conceito de qualidade ainda passaria por mais umas mudanças incorporando o conceito de “ custo