Iso 18000

Santo Amaro, 19 de abril de 2011.
ORIENTAÇÕES: A prova é individual e sem consulta: Não é permitido o uso de celulares, pagers, palms ou equipamentos eletrônicos semelhantes. O tempo determinado pelo professor para a prova é compatível para a solução completa e não necessariamente é a carga horária completa da aula.
1. Explique com suas próprias palavras o que você entende por Planejamento da Capacidade, Planejamento Agregado e Planejamento Mestre da Produção.
• Se a capacidade é o nível de atividade de agregação de valor em determinado período (máquinas, MDO, etc), o planejamento da capacidade é a alocação de recursos de produção correspondentes. Trata de determinar o tamanho das instalações e a potencialidade da empresa para atingir níveis máximos de produção. É uma atividade de longo prazo.
• Planejamento agregado: concilia a capacidade com as previsões de demanda.
• Planejamento mestre: faz o detalhamento do que será produzido a curto prazo (poucas semanas).
2. Como você diferencia Capacidade de Projeto, Capacidade Efetiva e Capacidade ou Produção Real?
• Capacidade de projeto: aquela idealizada pelos projetistas.
• Capacidade efetiva: aquela real, que resulta de descontar da anterior as perdas planejadas.
• Volume de produção real: aquela realmente realizada, que resulta de descontar da anterior as perdas inevitáveis.
3. O que representa o coeficiente de utilização? E o de Eficiência?
• Utilização = Volume de produção real/Capacidade de projeto.
• Eficiência: Volume de produção real/Capacidade efetiva.
4. EXERCÍCIO: Um fabricante de filmes impressos tem uma instalação que prevê uma produção de 200 m²/minuto de impressão, durante os 7 dias da semana, conforme estabelece o projeto. Os registros das operações estabelecem perdas planejadas da ordem de 55 horas semanais e de perdas inevitáveis de 60 horas semanais. Determine a Capacidade do projeto, a Capacidade Efetiva e a Capacidade Real, assim como a eficiência do processo.
Capacidade de projeto