Introdução a hotelaria

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Introdução a hotelaria

A classificação dos meios de hospedagens é uma ferramenta de comunicação para os turistas no setor hoteleiros. O objetivo é orientar as escolhas de maneira simples, objetiva e independente. É uma ferramenta que ajuda o turista brasileiro e o estrangeiro encontrarem o que procura. A classificação é importantíssima para estimular a competitividade no setor hoteleiro, pois fazem adequação aos meios de hospedagem brasileiro aos padrões de excelência internacionalmente conhecidos.
A nova matriz estabelece requisitos mínimo e necessário para que sete tipos se empreendimentos seja classificados com uma, duas, três, quatro ou cinco estrelas, para garantir uma avaliação eficaz aos critérios foram estabelecidos de forma participativa, aberta e transparente. Os tipos hoteleiros adotados foram: hotel, resort, flat, hotéis histórico, hotel-fazenda, pousada e cama & café. As matrizes de classificações são divididas por serviços, sustentabilidade que se referem os aspectos relacionados ao meio ambiente a sociedade e as satisfações dos hospedes e a infraestrutura que considera as instalações e os equipamentos dos estabelecimentos. A solicitação feita ao Ministério do Turismo e validada pelo Inmetro tem duração de três anos. A adesão é voluntaria, o hotel que estiver conforme aos requisitos de classificação ostentara a placa com a tipologia e o nível de estrelas a que tiver sido submetido. A matriz que entrou em vigor em 2002, as categorias aplicadas são: 1 estrela para hotéis simples 2 estrelas para econômicos, 3 estrelas para o turístico, 4 estrelas para superior, 5 estrelas para o luxo e 5 estrelas SL para hotéis super luxo. Essa matriz concluiu conceitos de responsabilidade ambiental como parâmetros de avaliação para a concessão de entrelas.

O que realmente interessa não é exibir as estrelas nas fechadas e sim tem um sistema de classificação serio e eficaz, que servira de referencia e parâmetros para o turista e o agente de viagem possa

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