Influencia Paraguai

nfluências do Paraguai no Mato Grasso do Sul

É bem visível a influência Paraguaia no cotidiano do sul mato grossense, basta oberservar as músicas, as danças, os custumes e a culinária. Sabemos que após a Guerra do Paraguai, algumas cidades se tornaram território brasileiro como Ponta Porã, Porto Murtinho, Miranda, Bela Vista, Jardim e Maracaju, e de certa forma misturou as culturas.
Na culinaria temos: a Chipa que é um bolinho assado de polvilho com manteiga e queijo; a sopa paraguaia torta preparada com fubá, queijo meia cura ralado grosso, cebola, milho verde debulhado e manteiga e Milanesa: Bife empanado, servido como sanduíche ou no prato.
Os Custumes mais comuns são o sapucai(grito antes das músicas) e o famoso tereré que consiste em erva-mate moída e colocada numa guampa e consumida com agua gelada. Em Campo Grande e Dourados tem a Colonia paraguaia, onde se é comemorado todo ano a colonização e se tem constanstes bailes com muita polca paraguaia e chamamé, incluse a música Mercedita é um classico nas festas sertanejas. Também a muitoas artistas influentes como o Paulo Simões, Geraldo Roca, Geraldo Espíndola e Almir Sater flertam com guaranêas, polcas e chamamés, misturam o guarani com o português e utilizam fatos da História como inspiração. Exemplos não faltam! Rio Paraguai e Polca Outra Vez, de Geraldo Roca, por exemplo. Ou Sonhos Guaranis, de Almir e Paulinho, música em que a dupla de compositores se refere a MS como ‘a fronteira em que o Brasil foi Paraguai’
Na religião outro exemplo da força da cultura paraguaia no MS é a Associação Colônia Paraguaia. Fundada em 1973, é a maior do país com 740 famílias associadas. Possui sede própria na Vila Pioneiros e realiza diversas atividades artísticas e encontros sociais. Reúne aproximadamente mil pessoas no segundo domingo de cada mês em que organiza o churrasco típico paraguaio. Uma das datas mais esperadas é 8 de dezembro, quando a associação promove a Festa daVirgem de Caácupe, a Padroeira do