importância das bacterias

IMPORTANCIA DAS BACTERIAS:

Lactobacilos são requeridos para a fabricação de iogurtes (fermentação). http://www.brasilescola.com/biologia/importancia-bacterias-2.htm

As bactérias podem ter seu lado ruim, mas tem sua extrema importância e lado positivo para nós e para o meio ambiente.

Comidas: As bactérias também são importantes na nossa alimentação, sendo responsaveis por parte do processo de produção de alguns alimentos que mais ingerimos como; pão, vinagre, vinho, molho de soja, alem de outras bebidas fermentadas, e de alguns derivados do leite como iogurte, queijo, etc.
Decomposição: atuam na “reciclagem” da matéria, devolvendo ao meio ambiente moléculas e elementos químicos que podem ser novamente utilizados por outros seres vivos.

Indústria farmacêutica: O Botox® é o nome comercial dado à toxina botulítica, produzida por uma bacteria. Bacterias tambem sao importantes na fabricação de antibióticos. Na genética, com a alteração de seu DNA, pode-se fazer produtos muito importantes como a insulina.

Indústria química: É utilizada na produção de alcoois, como metanol e etanol.

Agricultura: Em uma relcao mutualistica com as leguminosas, as bacterias retiram o nitrogenio do ar e transformam em nitrato e o fixando no solo, servindo de alimentação para as plantas, e posteriormente para os animais herbivoros que vao se alimentar destas plantas, e ainda depois de animais carnivoros que se alimentarão dos herbivoros, ou ainda de outros carnivoros, a assim ao longo da cadeia alimentar.
Em plantações organicas, é bom variar o que esta sendo plantado no local sempre com uma leguminosa no meio, assim o solo fica sempre com nitrato como nutriente.
Está até sendo comum a substituição de agrotoxicos por espécies de bacterias que exercem papel de “controladores biológicos”, cujos cristais proteicos liberados são capazes de controlar populações de larvas, lagartas, brocas, moscas e mosquitos, entre outros.