Importância da interdisciplinalidade
Por que vale a pena estudar engenharia de bioprocessos | A interdisciplinaridade e o Engenheiro de Bioprocessos | | Guilherme Ponciano; Rozana Silva;Adelia;Wesley;Mateus Peixoto;Jéssica. |
JUNHO DE 2012 | Por que vale a pena estudar engenharia de bioprocessos | A interdisciplinaridade e o Engenheiro de Bioprocessos | | Guilherme Ponciano; Rozana Silva;Adelia;Wesley;Mateus Peixoto;Jéssica. | 01/06/2012 |
Este estudo é um trabalho apresentado para a disciplina introdução à engenharia de bioprocessos da Universidade Federal de São João, ministrada pela professora Daniela L. Fabrino. O qual consiste em uma discussão do por que vale a pena estudar engenharia de bioprocessos enfocando a interdisciplinaridade e o engenheiro de bioprocessos. |
Conteúdo O curso de Engenharia de Bioprocessos 4 Por que vale a pena estudar engenharia de bioprocessos 5 O mercado de trabalho 5 A interdisciplinaridade e o engenheiro de bioprocessos 6 O dilema ciência X engenharia 6 Entrevista com os professores do CAP 9 Conclusão 10 Referências 11 Apêndice 12
O curso de Engenharia de Bioprocessos
Segundo as Referências Curriculares Nacionais dos Cursos de Bacharelado e Licenciatura do MEC de abril de 2010, o curso de engenharia de bioprocessos deve apresentar uma carga mínima 3600h.
Ainda de acordo com tal referência: “(...) o Bacharel em Engenharia de Bioprocessos ou Engenheiro de Bioprocessos atua no desenvolvimento de tecnologias e processos nos quais as transformações são feitas usando células animais, vegetais ou microrganismos, ou suas partes. Em sua atividade, utiliza organismos naturais ou geneticamente modificados para a produção, em escala industrial, nas áreas de: alimentos e bebidas, fertilizantes, microrganismos inoculantes para agricultura e para uso industrial, enzimas para a indústria química e farmacêutica, vacinas, antibióticos, proteínas bioativas e outros fármacos, kits de