Idosos

FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS
CURSO DE NUTRIÇÃO

PREVALÊNCIA DAS PRINCIPAIS PATOLOGIAS EM IDOSOS E ADEQUAÇÃO ALIMENTAR

Acadêmicas: Amanda Aparecida Honato Ana Maria de Jesus Célia Silva Alves Dinamara Jorge Franco Iorrane Alves Jaqueline da Silva Castro Kelly Cristina Campos da Silva Ludmila Silva Nunes

Orientadora: Profª Ms. Flávia Melo Pontieri

ANÁPOLIS –GO
2009

FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS
CURSO DE NUTRIÇÃO

PREVALÊNCIA DAS PRINCIPAIS PATOLOGIAS EM IDOSOS E ADEQUAÇÃO ALIMENTAR

Anápolis-GO
2009
Resumo
Com o envelhecimento populacional, acontece um aumento da prevalência de doenças crônicas relacionadas com a má alimentação. As doenças diagnosticadas num indivíduo idoso geralmente não admitem cura e, se não forem devidamente tratadas e acompanhadas ao longo dos anos, tendem a apresentar complicações e seqüelas que comprometem a independência e a autonomia do paciente. A saúde não é mais medida pela presença ou não de doenças, e sim pelo grau de preservação da capacidade funcional. A alimentação correta é um dos fatores que tem maior influencia na saúde e no bem estar. Múltiplos fatores contribuem para a má nutrição dos idosos: dificuldade para engolir alimentos sólidos, perda ou diminuição da visão, do paladar e do olfato; problemas odontológicos, problemas psico-geriátricos, uso de muitas medicações ocasionando como efeito colateral a perda de apetite; anemia (deficiência de ferro e vitamina A) e a obesidade porque a atividade física é reduzida, quando a necessidade energética do organismo cai e o corpo ganha mais gordura ao envelhecer.

Palavras-Chaves
Idosos, Doenças crônicas, Nutrição, Patologias, Carências nutricionais

Objetivos

Objetivo