Identificacao das substancias

1748 palavras 7 páginas
Introdução

O presente trabalho foi realizado no âmbito da disciplina de química tratando do tema “Identificação das substâncias”. As substâncias químicas são formadas por elementos químicos, ou seja, aqueles que integram a tabela periódica. A substância química pode ser formada por átomos do mesmo elemento químico, como o O2, ou oxigênio, que é chamada substância simples, ou por elementos químicos diversos, como o ácido sulfúrico, H2SO4, chamada substância composta.

Identificação das substâncias

Uma substância é qualquer espécie de matéria formada por átomos de elementos específicos em proporções específicas. Cada substância possui um conjunto definido de propriedades e uma composição química. O ponto de fusão, o ponto de ebulição e a densidade são uma característica de cada substância. Através destas três características é possível fazer a identificação de uma substância (por comparação com valores de tabelas existentes). O ponto de fusão de uma substância é a temperatura a que essa substância passa do estado sólido para o estado líquido. O ponto de ebulição de uma substância é a temperatura a que essa substância passa do estado líquido para o estado gasoso. Densidade (massa volúmica)
A densidade, d, ou massa volúmica, de um material é igual ao valor da massa de substância por unidade de volume dessa substância. As substâncias também podem ser inorgânicas (como a água e os sais minerais)ou orgânicas (como a proteína, carboidratos, lipídeos, ácido nucleico e vitaminas).

3 Classificação

A substância que é formada por átomos de um único elemento químico (denomina-se elemento químico todos os átomos que possuem o mesmo número atômico (Z), ou seja, o mesmo número de prótons) é denominada substância simples. Exemplos: • Ouro: [pic] • Ferro: [pic] • Cobre: [pic]

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