hotelaria

Informações Sobre Hotelaria
O profissional de hotelaria é a pessoa que, qualquer que seja a sua função dentro do hotel, pousada, resort ou qualquer outro meio de hospedagem, cuida para que o visitante se sinta à vontade e desfrute de uma estada agradável, como se estivesse em sua própria casa. É o encarregado de cuidar do hóspede, providenciando tudo o que for necessário.
Saber receber, possuir habilidade e gostar de lidar com pessoas, saber contornar situações delicadas, estar permanentemente atento aos detalhes, ser disciplinado, gentil e transbordar simpatia são algumas das características pessoais que um profissional da hotelaria precisa apresentar para ser um bom anfitrião.
Sua formação deve ser abrangente, pois as áreas onde pode atuar são muitas, já que um hotel pode ser uma estrutura bem complexa, passando pela recepção, governança, restaurantes, áreas de lazer e eventos, marketing e várias outras.
Se você deseja ingressar nesse mercado, pensa em abrir uma pousada, agora ou quando se aposentar, ou quer apenas melhorar a forma como recebe os amigos, esse curso pode ajudá-lo.
O curso tem como objetivo formar profissionais para atuar em hotéis, pousadas, albergues e outros meios de hospedagem e está estruturado em quatro módulos, que cobrem algumas das principais tarefas e áreas existentes em hotel. Os módulos podem ser cursados juntos ou em separado.
Módulos que compõem o curso:
Marketing e vendas – Que é um processo social e gerencial através do quais indivíduos e grupos obtêm o que necessitam e desejam por meio da criação e troca de produtos e valores com outras pessoas. O mercado busca suprir a demanda de produtos e serviços que todas as pessoas procuram.
Administração Hoteleira – o objetivo do módulo é fornecer ao treinando a compreensão do processo de administração hoteleira e a necessidade da visão interdependente entre os diversos setores, para que o hotel possa cumprir sua função de dar conforto ao hóspede.
Alimentos e bebidas – tem como