Hotel

FACULDADE ANHANGUERA DE JUNDIAÍ

ENGENHARIA CIVIL
2º SEMESTRE

Sistema de Gestão Ambiental
Exercícios de Fixação Professor: Eugênio Aparecido Preto

Jundiaí-2015
Questões

1- No primeiro parágrafo há a seguinte frase: “Um famoso hotel criou um agressivo programa que provê as bases para a implantação do registro na ISO 14000.” O que você entende por ISO14000?
A ISO 14000 é muito importante para qualquer tipo de obra que vise a qualidade e a preservação do meio ambiente, tendo normas que fomentam a prevenção de processos de contaminações ambientais, uma vez que orienta a organização quanto a sua estrutura, tipo: forma de operação, armazenamento, recuperação e disponibilização de dados e resultados, sempre atentando para as necessidades futuras e imediatas de mercado e consequentemente a satisfação do cliente.

2- Os três pilares da sustentabilidade são: econômico, social e ambiental: Com as ações implantadas pelo hotel, identifique cada um dos 3 pilares da sustentabilidade, dando exemplo.
Econômica: Reciclagem dos produtos gerando renda e a redução do uso de energia que são as lâmpadas incandescentes pelas lâmpadas fluorescentes.
Social: Conscientização aos hóspedes do consumo excessivo, sugerindo que se ficar por período maior no hotel reutilizando o mesmo enxoval e toalhas por mais de uma vez, evitando assim o uso de mais produtos químicos das lavanderias.
Ambiental: Redução do consumo de água, substituição nos toaletes de descargas com 1,5 galões de capacidade por outra de 3,5 galões de capacidade maior e também chuveiros de grandes eficiências.

3- A Gestão Ambiental deixou de ser algo secundário para assumir uma posição estratégica nas empresas. Por quê? É possível identificar ao menos uma questão estratégica com as ações adotadas? Qual?
Pelo fato que hoje em dia, não é apenas o lucro que tem sido levado em consideração, pois um tempo atrás, as empresas visavam o lucram e não se importavam em atingir o meio ambiente. Hoje em