Hidroponia

Apresentação do Negócio
Hidroponia é um negócio que está relacionado à qualidade de vida, porque garante a produção de alimentos saudáveis e livres de contaminação. Hidroponia significa trabalho com água, técnica de cultivo de hortaliças, frutos e flores, em que as plantas não entram em contato com o solo, mas em soluções nutritivas, que são preparadas cuidadosamente para nutrir a planta, circulando entre suas raízes. É um cultivo limpo onde a planta recebe apenas o que necessita e na dose correta: sol, apoio, água arejada e nutrientes.
A hidroponia permite cultivar qualquer espécie de planta. Alface e tomate são as culturas mais difundidas. Pede-se citar também: abobrinha, pimentão, pepino, morango, melão e plantas ornamentais como crisântemos, rosas, e gladíolos.
Mercado
A valorização da volta às origens, por meio de uma vida mais saudável e natural, eleva a consciência da responsabilidade social, ao mesmo tempo em que proporciona o acesso a produtos alimentares mais saudáveis. A opção de adotar novos hábitos alimentares contribui para a melhoria do meio-ambiente, pela substituição do uso de agrotóxicos. Estes fatores definem um mercado que está em formação e com tendência de crescimento.
É crescente o número de agricultores que vêm dominando a técnica da hidroponia. Os custos estão baixando e os preços tornando-se acessíveis, possibilitando que mais pessoas passem a consumir produtos hidropônicos.
No Brasil ainda não existem dados estatísticos sobre esse mercado.
Localização
A localização do terreno onde será instalada a hidroponicultura é fator muito importante para o negócio. Deve estar localizado em área não muito distante do mercado consumidor, porque quanto mais distante maior o valor do frete.
A infra-estrutura disponível no local é fundamental, como energia elétrica e água de boa qualidade.
Outro aspecto importante é a topografia do local, que deve apresentar, de preferência, uma pequena inclinação - em torno de 5% - embora possam ser