hidroponia
Hidroponia é uma forma de produção de alimentos através da água, sendo dispensando o uso direto da terra. Para que seja cultivo da uma planta ela precisa primeiro ser semeada podendo ser em local definido ou a ser replantado o que é o caso da hidroponia que se produzem as mudas sempre em locais próprios como bandejas de isopor usando algodão, areia ou ate mesmo a terra, sendo que o substrato tem a única função de servir suporte para as sementes.
Quando as mudas apresentam o tamanho de 8 a 10 cm e com 4 a 5 folhas estão prontas para o transplante, lembrando que isso ocorre após um período de 25 a 28 dias depois da germinação. O plantio final que ocorrera entre 28 a 30 dias, pois a partir daí elas entram em seu período de reprodução, tornando seu sabor amargo por causa do aumento do seu látex. Isso em alguns casos.
Para um bom desempenho das plantas e preciso de alguns cuidados como: seleção das mudas, descartando as que apresentarem má formação cuidando para que a solução nutriente que nutrirão as plantas atravessa suas raízes e estejam balanceadas nas medidas certas. Os canais de circulação da solução devem ter uma vazão de 1,5 a 1,51mm. Essa variação se deve ao desenvolvimento do sistema radicular que, conforme vai criando maior numero de raízes diminui o espaço para a circulação da solução, que devera passar lentamente caso contrario poderá derramar desperdiçando assim agua e nutrientes. Após a colheita recomenda – se a limpeza das bancadas desinfetando para eliminação de fungos ou bactérias, caso tenha sido contaminadas. A grande vantagem do plantio através da hidroponia e que pode se obter aproveitamento total das plantas, ou seja, a produção e feita sem nenhum contato com a terra evitando assim a perca das folhas, que além de pegar sujeiras podem ser queimar por causa do calor acumulado no solo. E além dessas vantagens há ainda a mais importante e que por ser produzida em estufas com