Hidratação

Folha n.º 3

HIDRATAÇÃO E EXERCÍCIO

A água constitui, aproximadamente, 40 a 60% da massa total do corpo humano, cerca de 65-75% do peso total do músculo e 10-15% do peso total da gordura corporal.
No corpo humano, existem dois compartimentos de água: Líquido intracelular (LI; engloba todos os líquidos que existem dentro das membranas celulares) e Líquido extracelular (LE; engloba todos os líquidos que existem fora das membranas celulares. O LE inclui: plasma sanguíneo, líquido linfático, saliva, líquido lacrimal, secreção das glândulas, secreções gastrointestinais, líquido que banha os nervos e a espinal medula, excreções renais e líquidos excretados pela pele).
Cerca de 62% da água total do corpo está localizada a nível intracelular e cerca de 38% da água total do corpo está localizada a nível extracelular. O plasma sanguíneo representa, aproximadamente, 20% do LE (3 litros). Durante o exercício, a maioria do líquido perdido através do suor provém do plasma sanguíneo.
As principais funções da água são: facilita todas as reacções químicas que ocorrem no organismo, serve de meio de transporte de substâncias como o oxigénio e nutrientes, facilita a digestão, protege os orgãos internos, mantém a humidade característica das mucosas e participa na termo- regulação do organismo, auxilia na eliminação de detritos através da urina e das fezes, meio de comunicação e transporte inter- celulares e contribui para a manutenção da estrutura corporal.
O balanço hídrico (controle de água corporal) resulta do equilíbrio entre as entradas de água no organismo (através da ingestão de líquidos, alimentos e/ou produção metabólica de água no próprio organismo) e as perdas de água (através da urina, fezes, vapor de água – respiração, e através da pele - transpiração). Ao longo do tempo, o balanço hídrico é relativamente constante; no entanto, determinados factores externos como, o exercício, a existência de doença e as altas temperaturas ambientais, podem promover uma perda de