Gestão de Negocios cervejaria
Cervejas “Autêntica”
NEGÓCIO:
Cervejas com paladar diferenciado.
MISSÃO:
Produzir cervejas de alta qualidade, a preço competitivo, gerando uma percepção diferenciada do cliente.
PRINCÍPIOS/VALORES:
Clientes: Dirigir esforços para surpreender nossos clientes.
Colaboradores: Valorização do capital humano, reconhecendo e desenvolvendo o capital humano da empresa.
Sustentabilidade: Socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável.
Busca de Excelência: Ter a humildade em reconhecer que tudo que fazemos pode ser melhorado, pois buscamos a excelência sempre, fazendo hoje melhor do que fizemos ontem, e fazendo amanhã melhor do que fazemos hoje.
Agregar Valor: Gerar uma percepção diferenciada de nossos clientes, buscando o reconhecimento e fidelização através de produtos de alta qualidade e suporte mais eficiente que a concorrência.
ANÁLISE DE AMBIENTE:
1. Fatores Internos
1.1 Forças:
Qualidade do produto: Cervejas de qualidade superior quando comparada ao mercado cervejeiro nacional.
Empreendedorismo: Perfil empreendedor dos seus lideres permite a abertura de novos mercados ainda inexplorados.
Design da marca: Design dos produtos reconhecido nacionalmente.
1.2 Fraquezas:
Escala: A escala de produção hoje, não permite que a empresa tenha preços mais competitivos. Este fator dificulta a entrada em novos mercados.
Localização geográfica: a localização geográfica da fábrica (Pelotas-RS) encarece a distribuição a custos competitivos das marcas nos grandes centros do país.
2. Fatores Externos:
2.1 Ameaças:
Mídia: Grandes campanhas publicitárias realizadas pelas marcas de cerveja populares;
Impostos: Subsídios alfandegários a produtos importadores, podem estimular e tornar mais competitivos as cervejas especiais importadas.
Câmbio: Possíveis desvalorizações das moedas estrangeiras frente ao real podem estimular a