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GESTÃO DE UMA VINÍCOLA DA SERRA
GAÚCHA: O CASO DA AMARONE ADEGA
DE VINHOS FINOS
MANAGEMENT OF A VINEYARD IN THE MOUNTAINS OF RIO GRANDE DO SUL: THE CASE OF THE
AMARONE ADEGA DE VINHOS FINOS
GESTIÓN DE UNA VINÍCOLA DE LA SIERRA GAUCHA: EL CASO DE LA AMARONE BODEGA DE
VINOS FINOS
Alyne Sehnem
Mestre
Universidade do Oeste de Santa Catarina (Unoesc) [e-mail] Adriana Locatelli Bertolini
Mestre
Faculdade de Integração do Ensino Superior do Cone Sul [e-mail] Pelayo Munhoz Olea
Doutor
Universidade de Caxias do Sul (Ucs) [e-mail] Submetido em: 28/05/2010
Aprovado em: 13/07/2012

RESUMO
As famílias Amarone e Bergamaschi foram unidas por laços de sangue e também pelos negócios. Suas vidas foram marcadas por escolhas que as fizeram se encontrar no Brasil, após tantos percalços enfrentados na Europa do século XIX. No ano de 1999, com uma safra excelente e a conjuntura econômica nacional favorecida, surgiu a Amarone Adega de Vinhos Finos: vinícola localizada na cidade gaúcha de Bento Gonçalves.
Fruto do encontro e da união das forças das famílias Amarone e Bergamaschi. O objetivo desse caso para ensino é incentivar a reflexão e a discussão acerca de temas gerenciais como estratégia, competitividade e competências organizacionais, bem como observar as influências do ambiente no cotidiano empresarial. O dilema da Amarone Adega de Vinhos Finos surge quando Carlos Mondi entra em contato com Raul Amarone e propõe à vinícola exclusividade no fornecimento de seus produtos para a importadora Grand Vin. Por um lado este é um negócio que se mostra atrativo e que representa uma oportunidade de projeção que dificilmente a Amarone conseguiria sozinha, por outro lado representa um negócio que envolve alto risco e propõe uma dependência a que poucas empresas desejariam se submeter.

PALAVRAS CHAVE: Vinícola. Estratégia empresarial. Negociação.

ABSTRACT
The Amarone and Bergamaschi families were united by