geografia

2.4. MISTURAS

Mistura é uma combinação de duas ou mais substâncias em que estas mantêm a sua identidade própria e os componentes podem intervir em proporções variáveis. Ex: Ar, refrigerante, cimento, etc.

Misturas homogéneas. Apresentam um aspecto uniforme, não se podem distinguir as partículas das substâncias que se encontram misturadas. Ex: água do mar, areia, etc.

Misturas heterogenias. Não apresentam aspecto uniforme, sendo possível distinguir as partículas dos diferentes materiais que a constituem. Ex: Granito (quartzo, feldspato e mica); água e areia, etc.

Mistura coloidal. Constituída por partículas menores que os das misturas heterogéneas e homogéneas e só são observadas ao microscópio. Ex: tintas, colas, gelatinas, queijo, manteiga, maionese, pasta dentífrica, etc.

Classificação das misturas
a) Misturas homogéneas
Gasoso – liquido. Ex: água (aquecimento e agitação)
Liquido – liquido. Ex: líquidos misciveis (destilação fraccionada)
Sólido – liquido. Ex: solução (evaporação, secagem, destilação)
Gasoso – gasoso. Ex: Ar atmosférico (liquefacção fraccionada e adsorção)

b) Misturas heterogéneas
Sólido – sólido. Ex: limalha de ferro e areia (catação, ventilação, atracção magnética, flotação, peneiração, dissolução fraccionada, sublimação)
Sólido – liquido. Ex: Areia e água (filtração)
Solido – gás. Ex: poeira no ar (decantação, câmara de poeira, filtração)
Liquido – gás. Ex: gás carbónico em bebidas gaseificadas (aquecimento e agitação)
Líquido – liquido. Ex: vinagre com azeite (funil de separação)

Métodos de separação de misturas
Quando um Químico se depara com um material desconhecido, por exemplo, uma amostra de pedra lunar ou um meteorito ou ainda de um material encontrado em uma caverna que esta sendo está sendo explorada, ele procura, através de diversas técnicas físicas e químicas, encontrar a composição desse material, ou seja, saber de que substâncias e elementos ele é formado.

A primeira providência é fazer a