Gelado De Morango
1/2 litro de creme de leite fresco 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 1 colher de sopa de essência de baunilha 2 caixas de morango lavados 2 xícaras de chá de suspiros
Modo de Preparo: Em uma batedeira, bata o creme de leite (gelado) e acrescente o açúcar e a baunilha. Em uma taça, coloque, no fundo, morangos, por cima o creme batido e, por fim, os suspiros. Faça isso novamente e finalize com morangos. Coloque para gelar e sirva gelado.
Mousse de morango com gengibre
8 morangos grandes lavados e picados
1 lata de creme de leite com soro
1 xícara de leite condensado
1 envelope de gelatina sabor morango
250 ml de água fervente
1 colher (sobremesa) rasa de gengibre picado
Modo de Preparo: Bater no liquidificador os morangos, gengibre, creme de leite e leite condensado. Acrescentar a gelatina dissolvida na água fervente e bater. Colocar em um recipiente ou em taças individuais. Levar à geladeira por 2 horas.
Cheesecake de morango
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
8 folhas de gelatina
200 g de queijo philadelfia
1 pacote de bolacha maria
100 g de margarina
Doce de morango
Modo de Preparo: Triture as bolachas e junte a margarina derretida, mexa bem e coloque no fundo de uma assadeira. Leve à geladeira enquanto prepara o creme. Demolhe as folhas de gelatina e derreta em 100 ml de leite. Bata as natas em chantilly e reserve. Bata o queijo uns segundos com o leite condensado e junte as natas, adicione a gelatina derretida e deite sobre a base de bolacha. Leve à geladeira para endurecer. Retire e espalhe por cima o doce de morango, leve de novo ao frigorífico e sirva bem fresco. Chococreme com morango
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 colheres de maizena
1 lata de creme de leite
5 colheres de achocolatado
1 colher de manteiga
1 caixinha de morango
Modo de Preparo: Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a maisena. Mexa até engrossar. Retire do fogo e misture morango picado. Coloque em um refratário. Leve