Fitoterapia
Tema: Importância da secagem e moagem no processo extrativo.
A droga pode ser utilizada como fitoterapico em alguns alimentos, ou em pós para ser encapsulado. Esse processo é de forma extrativa contendo substâncias terapêuticas.
Uma solução extrativa é o resultado de uma dissolução, dessa maneira, extraindodas drogas substâncias farmacológicas, que podem pertecere as seguintes classes: alcalóides, taninos, heterosídeos, flavonônicos, antraquinômicos, cumarínicos, antociânicos, saponínicos, cardioativos, cianogenéticos, resinas, bálsamos, essências, etc.
Os fatores que podem influenciar de diversas maneiras são: Seleção dos solventes, estado de divisão, agitação, tempo e temperatura, agindo de forma direta ou indireta na extração.
Para a realiazação do processo extrativo, são utilizados alguns cálculos matematicos com as seguintes finalidades:
-Expressão da concentração
-Diluição do álcool e outras soluções
-Correlação entre quantidade de droga e quantidade de solvente e quantidade de extrato
-Determinação do tempo de percolação
Cálculo do volume contido num determinado recipiente
-Adição de componentes ás formulações
Logo, se têm métodos de obtenção de soluções extrativas, se de uso caseiro ou em laboratório. Para o uso caseiro são tecnicas simples, para serem realizadas em uma cozinha. São denominadas de digestão, infusão, decocção. Para o uso laboratorial, têm-se: maceração, percolação, turbólise, contra-corrente, fluído super crítico, sohxlet.
Para a concentração destas soluções existe métodos como a evaporação simples, evaporação laminar, liofilixação, nebulização.
Quando o processo leva á soluções com características determinadas, recebem denominações especiais, como tinturas, extratos ordinários, extratos fluídos, extratos secos.
Dentre todas as preocupações, é de extrema responsabilidade a manuntenção , pois depende de condições como época do ano, solo, período de coleta, local do cultivo, etc.
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