restaurante

CENTRO UNIVERSITÁRIO VILA VELHA
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS.

SAULO GASPERONI PERCIANO

Análise econômica e financeira em uma micro empresa

ESTUDO DE CASO: NO RESTAURANTE SÍTIO PARAIZO

VILA VELHA – ES

2007
SAULO GASPERONI PERCIANO

Análise econômica e financeira em uma micro empresa

ESTUDO DE CASO: NO RESTAURANTE SÍTIO PARAIZO

Projeto de estágio de pesquisa apresentado ao Centro Universitário Vila Velha como parte das exigências do Curso de Administração na disciplina Estágio Supervisionado II.
Orientador Metodológico: Prof.M. Sc João da Mata Rodrigues.
Coordenadora de Curso: Prof.M. Sc Márcia Valéria Ferreira de Carvalho.

VILA VELHA – ES

2007
SAULO GASPERONI PERCIANO

Análise econômica e financeira em uma micro empresa

ESTUDO DE CASO: NO RESTAURANTE SÍTIO PARAIZO

Projeto de estágio de pesquisa apresentado ao programa de Estágio Supervisionado Curricular do Curso de Administração do Centro Universitário Vila Velha, como requisito parcial para obtenção de créditos na disciplina de Estágio Supervisionado.

Aprovado em __/__/__ .

COMISSÃO EXAMINADORA

Nome completo e titulação do Prof. Orientador.
Centro Universitário Vila Velha
Orientador: Prof.M. Sc. João da Mata Rodrigues

Prof. M. Sc. Adriana Schinaider Rigoni Gasparini.
Centro Universitário Vila Velha
Coordenadora de Estag. Superv./Orientadora de Metodologia
RESUMO

Este trabalho apresenta a essência da existência das micros e pequenas empresas enfocando seus conceitos, classificações, legislação e expectativa de vida. Trata de questões que problematiza a administração financeira e apresenta as principais ferramentas necessárias para se alcançar índices aceitáveis de uma boa gestão. Enfatiza a importância da gestão financeira nas micros e pequenas empresas e apresenta algumas recomendações importantes aos empresários. Trata da aplicabilidade