Fisiologia do TGI

Fisiologia do Sistema Gastrointestinal
Fisiologia humana – Parte 1

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Fisiologia do Sistema Gastrointestinal

1° - Componentes
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Trato Gastrointestinal (TGI) – boca, grande parte da faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.
Glândulas Acessórias – dentes, fígado, língua, glândulas salivares, vesículas biliares e o pâncreas. Bom saber!!!
Nenhum órgão com exceção da língua e dos dentes entra em contato direto com o alimento, tendo a suas secreções jogadas através de ductos no TGI.

2° - Funções Basicas
1. Ingestão – Transporte do alimento a boca.
2. Secreção – Realizado pelas glândulas do TGI, fígado e glândulas salivares.
3. Mistura e Propulsão - Depende da contração da musculatura lisa da parede do sistema
TGI, permitindo assim também o deslocamento do alimento através do gastrointestinal.
4. Digestão – Quebra de macromoléculas em partículas menores, facilitando assim a melhor absolvição de nutrientes.
5. Defecação – Eliminação para o meio ambiente do material alimentar não utilizado pelo organismo. 3° - Camadas do TGI
Divide-se em 4 camadas, descritas abaixo na ordem da luz do órgão a periferia, são:
1. Túnica Mucosa – Dividida em 3 partes é a mais interna( epitélio / lâmina própria da mucosa / túnica muscular da mucosa ), tendo como função de revestimento da luz do
TGI.
2. Túnica Submucosa – Formada por tecido conjuntivo aerolar, ligando a túnica mucosa a túnica muscular da mucosa, muito vascularizada recebe as moléculas de alimentos absorvidos. Contendo uma rede de nervosa formada por neurônio do plexo submucoso
3. Túnica Muscular – Apresenta-se em maioria formada por tecido muscular liso, tendo a boca, faringe e parte superior do esôfago formado por tecido muscular esquelético que trabalha na deglutição do alimento.
4. Túnica Serosa – Mais superficial, formada por uma membrana serosa composta por