fabio
Como vimos Porter em 1986 descreve estratégia como um conjunto de ações ofensivas e defensivas para criar uma posição defensável em uma indústria ou grupo estratégico, para enfrentar aas cinco forças competitivas e assim um retorno sobre o investimento maior para a empresa. A empresa que esta no meio na grande maioria das vezes apresenta uma baixa rentabilidade dentro de sua indústria, pois ela não consegue oferecer a diferenciação ou de alguns concorrentes e assim poder cobrar preços mais altos (ganho na margem), ne a posição de baixo custo que possa permitir a venda de grandes volumes (ganho no giro). teoria de competitividade de Porter para a compreensão de um recente caso de alteração das bases de competição ocorrido no Brasil no setor de Refeição-Convênio, com a entrada de num novo competidor, a Companhia Brasileira de Soluções e Serviços (CBSS), através do produto denominado Visa Vale. Sua estrutura e forma de atuação provocaram alterações substanciais no posicionamento competitivo de todos os competidores e lançou novas bases organizacionais e tecnológicas que tendem a se tornar um novo paradigma de competitividade no setor. O estudo de caso apresentado é particularmente rico por permitir explorar os diversos elementos expressos por Porter e Millar em seu trabalho de 1985 e ressaltar a adequação e atualidade de suas proposições.
O trabalho divide-se em cinco partes, além desta introdução. A primeira parte traz a revisão teórica do trabalho de Porter e Millar, complementada com outros trabalhos julgados relevantes e oportunos. Na segunda parte são apresentados os procedimentos metodológicos utilizados para o estudo de caso. Na terceira parte são apresentados resumidamente o modus operandi e a situação em que se encontrava o setor de Refeições-Convênio no Brasil antes da entrada da CBSS. A quarta parte destina-se à apresentação do estudo de caso e a última parte foi reservada às considerações finais.
A informação e a