Extraçao Solido Liquido

***Extração sólido-líquido: A extração S-L tbm denominada lixiviação, é a técnica onde o solvente é utilizado para dissolver um componente solúvel presente numa mistura com um sólido insolúvel, ou seja, componentes de uma fase sólida podem ser separados pela dissolução seletiva da parte solúvel do sólido por meio de um solvente apropriado. Normalmente, deseja-se o componente solúvel, sendo o restante do sólido insolúvel. E ainda, a denominação da tec. qdo empregada p/ a remoção de um componente indesejado é lavagem. O método é baseado no contato da fase sólida com uma fase líquida que ocasiona a separação dos componentes, antes presentes no sólido. Posteriormente, o soluto é recuperado da solução do extrato em outra etapa de separação. Para a extração ocorrer bem, o solvente utilizado deve ser seletivo qnto ao soluto desejado, e as subst inertes devem ser insolúveis no solvente.Extração S-L: Na extração, a separação do soluto da mistura de alimentação é promovida pela adição de outro composto (um terceiro composto no caso da alimentação ser uma mistura binária), o qual designa-se por solvente.Nem tdos os materiais extraídos são sólidos, há possibilidade de apresentar-se na forma líq no sól. Principal(soja). Determina-se qual método será utilizado de acordo com a distribuição dos constituintes solúveis presentes, distribuições através do solido, tamanho da partícula e natureza do solido. O material próximo a superfície será primeiramente dissolvido p/ um soluto uniformemente disperso no sólido, resultando em uma estrutura porosa no resíduo solido.Assim o solvente penetrará na camada externa tornando o processo progressivamente mais difícil, e diminuindo a taxa de extração. P/ um soluto cuja proporção do sólido seja mto alta, a estrutura porosa tem a possibilidade de quebrar-se quase imediamente, fornecendo um deposito fino de resíduo insolúvel, tendo um acesso do solvente ao soluto facilitado. O processo pode ser explicado em três partes: troca de fase do soluto