Extrativos De Folhosas
CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE IMPERATRIZ
CURSO DE ENGENHARIA FLORESTAL
ACADÊMICOA: DANYELLE CALDAS PEREIRA
EXTRATIVOS DE FOLHOSAS Trabalho apresentado a Disciplina de Química Orgânica para obtenção de nota. Professor: Marco Antônio
IMPERATRIZ-MA
2015
1. Terpenos
Terpenóides podem ser descritos como terpenos modificados onde grupos metila são rearranjados ou removidos, ou são adicionados átomos de oxigênio, oxidados. Inversamente, alguns autores usam o termo “terpenos” mais amplamente para incluir os terpenóides também conhecidos como terpenóides.
Os terpenos são substâncias que apresentam fórmula química geral (C5H8)n, hidrocarbonetos formados por um conjunto de isoprenos (daí o “n” da fórmula). Geralmente são encontrados em óleos de essências ou como em forma de seus derivados oxigenados, tais como álcoois, aldeídos, cetonas, ésteres ou ácidos carboxílicos.
Podem ser também definidos como um grupo de moléculas cuja estrutura está baseada em um número definido de unidades de isoprênicas.
Fórmula estrutural do Isopropeno (metil-buta-1,3-dieno)
De acordo com o número de unidades de isoprenos, os terpenos subdividem-se nas seguintes classes, em folhosas:
Monoterpenos: são constituintes de oleoresinas de espécies de madeiras tropicais. Um dos representantes mais proeminentes é a cânfora da espécie Cinnamomum camphora.
Sesquiterpenos: são raros em folhosas de zonas temperadas. Derivados de cadaleno e calameno foram isolados de várias espécies de ulmeros, além desses, mansonos também foram detectados nas mesmas espécies, que na qual são substâncias quinóide características em cerne de Mansonia altissima. Os sesquiterpenos foram encontrados em muitas espécies de folhosas tropicais.
Diterpenos: parecem amplamente distribuídos entre as coníferas, contudo vários diterpenóides têm sido encontrados em espécies de folhosas tropicais.
Triterpenos: estão presentes em grande variedade em muitas folhosas de zonas