Exportação de flores

de flores, um mercado promissor...

ALGUMAS PARTICULARIDADES DO PROCESSO DE EXPORTAÇÃO DE FLORES

• As flores são um produto altamente perecível que requer um sistema de transporte e armazenamento refrigerado. A qualidade demandada pelo mercado externo é cada vez mais alta, exigindo pesados investimentos em técnicas de cultivo e pós-colheita.

• A comercialização de flores é afetada pela sazonalidade.
A demanda é sazonal pelo fato de que as compras são muito concentradas em algumas datas comemorativas do ano.

• As rosas brasileiras seguiram, em 2012, para Portugal (96,50%) e EUA (3,50%).
• Já as demais flores frescas cortadas foram exportadas para: Holanda (91,0%), Uruguai
• (6,16%) e Portugal (2,83%). O
• mudas de plantas ornamentais na pauta global de exportações dos produtos da floricultura
• brasileira, o uso logístico de transportes marítimos elevou o seu percentual para 59,58% do
• total, na média dos anos 2010-2012, ante uma participação de 50,53% no período de 2007-
• 2010. Em decorrência, os transportes aéreos tiveram presença descendente, de 48,62%
• (2007-2010), para 39,39% (2010-2012). Já outras modalidades, que incluem as exportações
• via postal e rodoviária mantiveram participação relativa estável (1,05%, no primeiro período
• analisado e 1,04%, entre os anos de 2010-2012).

• A flor não é um alimento, o que dispensa a implementação de um sistema de rastreabilidade, que é crescentemente exigido pelos países importadores e que traz vários desafios para a produção em pequenas propriedades.
• Cada vez mais o setor de floricultura vem ganhando notoriedade no estado do Ceará e a prática da exportação desses produtos vem crescendo enormemente, levando-nos a refletir sobre suas vantagens e desafios.